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重庆柏联 | 唯有亲历,方能体会

酒店控手札 酒店控手札 2022-03-25



柏联,一个熟悉又陌生的酒店品牌。


国内一共有5家柏联酒店,3家在云南,1家在贵州,1家在重庆,而第6家已经选址西安。

我是带着挑剔的眼光来到柏联的,很想知道是什么样的酒店撑得起中国度假酒店品牌的门楣。

住了一晚以后,竟然被征服了。是什么征服了我,或许应该说是酒店得天独厚的位置,以及来源于重庆北温泉独有的气韵和气度。




 

北温泉


冬日的嘉陵江,水色碧绿。

最近常常听到一句话:可得解脱处,唯神佛前与山水间。重庆柏联占了其二。


这里是重庆的北温泉,有记载的历史可以追溯到1600年前。公元423年,南北朝刘宋景平元年高僧慈应在北温泉修建了温泉寺1259年,蒙古可汗蒙哥重伤于合川钓鱼城,最后逝于温泉寺,蒙古大军撤退。

了明清代,北温泉声名远播,康熙文学殿大学士张鹏翮亲笔书写的“第一泉”三字刻于温泉寺下嘉陵江边岩壁上。我们今天可以看到的温泉寺建筑,最老的应该是清朝时修葺的。


到了民国时期,重庆著名的实业家卢作孚在北温泉修建了嘉陵江温泉公园,这也是中国最早的温泉公园之一。


如今我们还能在这里找到数栋历史建筑,数帆楼柏林楼竹屋农庄以及后来成为酒店总统套房的磬室。下图的北泉书画院就是大名鼎鼎的数帆楼,抗战时期国共两党要员,朱德、董必武、吴玉章、刘伯承、蒋介石等都曾在此下榻。周恩来总理解放前后三次到北温泉均下榻数帆楼。而来到这里的文人墨客更是数不胜数。



后来,重庆市致力于建设“五方十泉”、“温泉之都”,来自云南的精品酒店集团柏联便选址于此,投资数亿,2010年重庆柏联开业。






 

国风


进入酒店区域最初看到的是这样的场景,设计师是来自英国的John Heah。



巴厘岛山妍四季也是他的设计,把异曲同工的大堂顶部莲池水景搬到了重庆。



往下一层才是大堂。


12月的重庆山里温度很低,进入大堂相当温暖,还伴着好闻又不俗的香薰,第一感觉十分美好。



酒店的装修其实并不那么上照,很多纵横的木制结构以及不太有规律的摆设,没有网红颜值也并非金碧辉煌,但却是实打实的中国味道。



长达十米的梨花木吧台贯穿长廊,如此中国风韵味的酒吧倒是第一次看到。



边上还有一间茶室。柏联有自己的茶庄,在景迈山,上好的普洱茶。



走出大堂,才真正看清了酒店的主建筑,和山城一样,结构是3D的。





 

雅居


整个酒店南倚缙云山,北临嘉陵江,依山就势而建,建筑呈带状零星分布于山腰。



电瓶小车会带你去房间,满眼青翠,百年古树。据说酒店在建造时候,特意保留了很多古木,任其枝条穿透墙面。



酒店投资数亿,总共却只有十多栋小楼,共31间房。大堂一侧有平层套房5间,精选套房5间,江景复式套房10间,庭院复式套房1间,家庭复式套房1间,还有在另一侧的精选汤屋6间,复式汤屋2间,以及总统套房。



管家告诉我,酒店总共有230多位员工,一般每天至少有150位在工作,设想一下一共31间房的酒店,房间数与工作人员数比例达到1:5,此时突然觉得温泉季近4000的基础房价也有些合理了。


酒店里每间房都有一个拥有江景的露台,以及私人温泉泡池。不是亲身体验,真的很难想象如此的浑然天成之境。



在这里,能体会到内心的平静与安宁,来自生活压力和城市的喧嚣仿佛都消逝了。



酒店房间的选材主要是柚木和大理石,卧室不大,但清幽雅致,颇具书香诗意。



房间很温暖,空调几乎没有噪音,mini吧是免费的,备品是柏联独家定制的。拖鞋、瑜伽垫、浴衣一应俱全。除了卫生间没有干湿分离,电话机和台灯略显陈旧外几乎很难找到缺点。



开夜床时还送来了热椰奶以及小点心。服务很地道,需要任何东西,5分钟内必然送到。




平层套房


120平的平层套房很有特色的地方是整个起居室从玻璃顶到落地窗都是通透的。



山水画、茶具、香薰精油,别致的中式文化感官体验,质朴又精细,甚至到每一张纸巾都是原木纸浆。



套房的阳台会更大,凭栏倚望,嘉陵江水与缙云山势,真真是休憩于山水间,私享于自然中。




复式套房


酒店的复式套房比平层套房价格高不到500,但是体验会更好。



进入房间以后,首先是客厅,有舒适的用餐及会客区域。


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往下一层才是主卧及阳台庭院。



卧室粉绿色的墙面与嘉陵江水色相呼应,清净自然。



为了增加私密度,室内室外各有一个泡池。



特别喜欢复式房竹林环绕的意境,应了古人不可居无竹的理念。



庭院里有一个圆形泡池以及一个小的泳池。也十分适合亲子。




磬室


磬室是1929年民生公司股东捐资修建的,因坐落石壁如磬,又有江水击石,声鸣若磬, 从而得名。1937年,国民政府主席林森游览北温泉公园,看中磬室,定为“主席避暑山庄”



如今的磬室是酒店的总统套房,685平方,共5间卧室。



户外还有一个无边泳池。





 

泉境


酒店最宝贵的资源就是来自地下、喷薄千年的天然温泉水了。


在SPA馆边上可以看到一处泉眼,名叫“源泉”,24小时无停歇的35°左右温泉水向外涌出。水量高达每天4万多吨。管家戏称,在这里用真温泉水是免费的,每天用也用不完,开自来水还需要付费呢。




客房泡池


每间客房里的温泉泡池,冷热旋钮放出的都是天然温泉水,水量很大,不到20分钟,近3平方的泡池就放满了。



酒店还准备了玫瑰花瓣和浴盐供客人使用,待开夜床时,还会送上浪漫的蜡烛。


白天和夜里都在露台泡了温泉,好的温泉水真的能够感受到,温润柔滑,泡完以后全身发热,皮肤也摆脱了冬季的干燥。




园林温泉


熟悉柏联的朋友都知道,柏联酒店一般还会配套对外营业的户外园林温泉。即使不入住酒店,也是可以享受绝佳的温泉的。



重庆柏联温泉按中国传统阴阳五行之理,建了26个泡池,多种主题。比较特色的有下图的天然溶洞温泉,以及鱼疗温泉等等。所有温泉泡池每天都会重新更换温泉水。



从2020年开始,预定酒店房间都会赠送户外温泉票,只是房价又涨了些。如果单独过来泡汤,非住店客人300+,包括饮料水果和点心。银联的活动非常好,白金卡就可以享温泉票5折,目前还有很多名额。




野温泉


这次的重庆之旅,最最有趣的是,还在嘉陵江边发现了野温泉。上一次听说野温泉还是在冰岛。原来国内就可以找到水质极佳,天然纯粹的野温泉,而且离我们这么近。从房间的阳台可以俯瞰到江边的这汪温泉,每天都有附近的居民在这里泡澡。



从酒店的台阶其实就可以走到那里,下次来这里一定要下山一探究竟。





 

游园


圣诞前夜的重庆柏联,并没有圣诞装饰,依旧是挂着大红灯笼,我觉得这样很好。有时候中西合璧反而会破坏那种质朴的美感。



山风轻拂,树叶婆娑间,嘉陵江水潺潺淌过。



院子里的古树据说是重庆的市树黄葛树,设计师完完全全地保留了下来。



往下一层是酒店的餐厅。



早餐8到10点半,酒店提供半自助早餐。会有菜单可以选择一些餐点。



表面并不出众的餐点,每一道都很好吃。不知道是重庆料理的功劳还是酒店的出品优秀。



餐后在酒店散步,一直走到了9号楼边的日出吧,一路没有遇到任何其他住客或许这样的清净,是避世酒店的独家属性吧。






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